钉钉会议超过1小时，可以采取以下几种方法应对：

1、提前通知：在会议开始前，提前通知参会人员会议的时长，并告知如果会议超时，大家需要做好相应的准备。

2、设定时间提醒：在会议中设定时间提醒，当会议即将超过1小时时，可以提醒大家注意时间，并考虑是否需要结束会议或进入下一个议题。

3、简明扼要地讨论：在会议中，尽量简明扼要地讨论问题，避免无谓的争论和重复，这样可以有效地缩短会议时间。

4、安排休息时间：如果会议确实需要超过1小时，可以考虑在会议中安排短暂的休息时间，让参会人员有机会放松一下，同时也可以提高会议效率。

5、转为其他形式：如果可能的话，可以考虑将部分内容转为其他形式的沟通或协作方式，如邮件、文档等，以减轻会议的负担。

钉钉会议超过1小时并不是问题，关键是要采取有效的措施来应对，通过提前通知、设定时间提醒、简明扼要地讨论、安排休息时间和转为其他形式等方式，可以有效地缩短会议时间，提高会议效率。